POKRMY PODÁVANÉ JAKO HLAVNÍ CHOD

Grilované kuřecí prsíčko
se závitkem ze švarcvaldské šunky, plněným čerstvými listy špenátu, podávané na sladké kukuřici | 175 Kč

Vídeňské řízečky z mléčného telátka,

podávané s vídeňským bramborovým salátem a zlatavou cibulkou | 230 Kč

Medailony z panenské svíčkové,

pečené v kabátku z listového těsta, servírované na glazírované zelenině s omáčkou z cheddaru | 205 Kč

Filet mignon z mladého býčka,

podávaný s restovanou šalotkou na másle, bramborovým gratinem a omáčkou z portského vína | 385 Kč

Grilované filé z jihoamerické svíčkové,
marinované v čerstvém tymiánu, servírované na hříbkovém ragú s bramborovo-dýňovým purée | 385 Kč